Recepty
Tmavý domácí chléb z trouby
Na jeden střední chléb
3 hrnky tmavé hladké mouky
1,5 hrnků vody
1/2 sáčku sušeného droždí
1,5 lžička soli
1 lžička drceného kmínu
1 lžička oregána
Všechnu mouku prosejeme do mísy, přidáme droždí, sůl, kmín a oregáno, promícháme a...
Losos s bylinkovou omáčkou
Na 4 porce
4 porce vykoštěného lososa
2 dlc mléka
250 ml sladké smetany
2 lžíce hladké mouky
1 hrst čerstvá bazalka
1 hrst čerstvá petrželka
oregáno + celý barevný pepř + sůl
Do zapékací mísy vložíme porce lososa, tak aby nikde...
Čevapčiči s oregánovou rýží
Na 4 porce
Koření : sůl + pepř + oregáno + červená paprika
Čevapčiči Rýže
...
Gnocchi s cuketou a sýrem
Na 4 porce
Dle chuti: sůl + oregáno + petržel + medvědí česnek
2 balení gnocchi
2 středně velké cukety
2 větší cibule
6 stružků česneku
100 g sýru niva
100 g sýru gorgonzola
50 g sýru parmazánového typu
2...
Zapečené těstoviny se sušenými rajčaty
Na 4 porce
dle chuti: sůl + oregáno + bazalka + pepř
300 g vařených těstovin
120 g sýr gouda
1 hrst sušených rajčat
2 ks papriky
1 svazek jarní cibulky
2 ks vejce
1 kelímek smetany ke šlehání
Na recept...
